今日から母と二泊三日の合宿（＾＾）

＜写真の説明＞友人手作りの有機ブルーベリー＆レーズンの豆乳寒天ゼリー。（写真をクリックして拡大）

明日渡英する大親友Ｍが、男友達Ｙと一緒におととい我が家に遊びに来た。そのときに持ってきてくれたのが写真のスイーツなのだが、これがもう絶品！材料は有機ブルーベリー＆レーズン、有機豆乳、寒天、甜菜糖だけと非常にシンプルなので、普通の人が食べたらちょっと物足りなさを感じるかもしれないが、健康面を考えたらこれ以上に健康的なスイーツはない。彼女は料理も上手で、いつも私のためにおいしいデザートを作ってくれる。限られた材料でこれだけのおいしいものを作れるのだから、本当に彼女はすごい！彼女はご主人の仕事の関係で２年間イギリスで生活することになり、しばし会えないのは寂しいが、ちょうど彼女が帰ってくるころには私も復活を果たしていると思うので、今から再会が楽しみだ（＾＾）。ぜひイギリス生活を謳歌して元気に帰ってきて欲しい。

さて今日のタイトルは母との合宿となっているが、実は今日から２泊３日、主人がおじい様に会いに九州へ行くことになったので、母が我が家に泊まってくれることになった。久しぶりの母娘再会ならまだしも、１日おきに母には会っているので、今更二人でじっくり話すなどという雰囲気ではないのだが、なぜか私は合宿するような感じがしてわくわくしている（＾＾）。母は２泊３日私にこきつかわれて大迷惑という感じのだようだが（＾＾；）、私は母がそばにいてくれるというだけでちょっぴりうれしい（＾＾）。こんなこと恥ずかしくて面と向かって言えないので、こういうときブログは便利だ（＾＾）。今第一日目の夜が終わろうとしているが、実際、ほとんど母と会話することなく終わろうとしている。私は相変わらずやることが一杯あって忙しいし、母も食事の片づけが終わったら、ＴＶを見て、シャワーを浴びて、それじゃおやすみ！という具合である。