<写真の説明>いつもの友人のお楽しみのパン。左がドライアプリコットの丸パン、右がドライフィグのリュスティック。今回は私のリクエストによってリブレフラワーという玄米粉を入れて作ってもらった。
昨日はパッチがまたまた汗で剥がれて痛みで苦労、今日は昨日受けたマッサージのもみかえし!?でぐったりしてしまい、ブログを書く時間があまりないので、一番早く書けそうな話題を選んで書くことにしよう。
初心に戻らせてくれた友人からのメールとは、3人の子育てをしながら見事ストレートで「ベジタブル&フルーツマイスター」の資格を取得したという報告のメールだった。最近芸能人などが取って話題になっているのは「ジュニアマイスター」という初級の資格で、これは彼女も去年簡単に取ったらしい。今回挑戦したのは普通の人であれば複数年はかかるという難しい試験で、合格率も20倍という狭き門なのだが、それを彼女は一発合格したのであった。
私には子供がいないので子育てがどんなに大変なのかは分からない。しかし友人たちを見るにつけ、一人でも大変そうである。にもかかわらず彼女は3人もいながらがんばって勉強し、見事合格したのであった。
彼女のがんばりに、ものすごく感化された。なぜかそのメールを読んだら身が引き締まる思いがし、先日ブログに書いたように急に身体の奥から沸々とやる気がおきてきたのだった。まさに彼女のおかげだ。しかし、おもしろいのは、彼女がベジフルの勉強を始めるきっかけを作ったのは、なんとこの私なのだそうだ(^^)。以前から彼女の中で「いつかは食べ物及び食育に関する勉強がしたい」という思いがあったそうだが、それを実際に行動に移させたのは私だったそうだ。私ががんばってガンを克服しようとしている姿を見て、彼女も今すぐに何かしなければと思ったそうだ。というわけで今回のことを通じ、お互いに助け助けられの仲になることができたことは私としてもとてもうれしい(^^)。
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